味付けはこってりですが、らっきょうの酸味で、後味がさっぱリします。
0 300円前後 約10分
かいわれ大根だけのシンプルサラダ。切るだけ2分のお手軽さなのに、和食にもイタリアンにも中華にも合うかいわれの苦みを楽しめます。
0 100円以下 5分以内
芽キャベツを大量にgetしたけれど使い切れない時はスープが簡単 低カロリーでダイエットにも
ポリ袋で簡単に漬け込みます。ほんのりピンク色のラディッシュは、色合いが可愛いです♪箸休めや、付け合わせにどうぞ♪塩を少し入れて、甘みを引き立たせました。
0 300円前後 5分以内
茹でた豚肉に、らっきょうの甘さとポン酢の酸味がマッチ！ おいしいです(^_^)
0 指定なし 約10分
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
青汁の主成分「ケール」をにんにくと一緒に調理したら、元気モリモリになっちゃいます！！
醤油と砂糖で甘辛く、唐辛子でピリ辛に仕上げています。ご飯がすすみます♪
0 300円前後 約15分
とれたてのにんにくの芽をシンプルに塩コショウだけで炒めました。
下処理をして置くと冷凍保存も出来て便利です♪使いたい時に必要な分だけ使えます。
旬の芽キャベツで簡単付け合せ♪シンプルだけど１番好きな食べ方です(^^)/彩がいいのでお弁当にもピッタリ☆
超簡単！ミキサーに突っ込むだけ。バナナのおかげで程よく甘みがあります！食欲のない朝でもごくっといけます！！
安くて栄養価の高いケールは野菜が高騰している現在嬉しいですね。今回は鶏胸肉と一緒に炒めてみました。おいし～(^_^)/
らっきょうのよく漬かったのがあるので、たまねぎの代わりに、らっきょうでタルタルソースにしました。
おやつや、おつまみに一品♪
0 100円以下 約15分
魚肉ソーセージ、和風だし、かつおぶしを使ってまさにギョギョギョな美味しさ( *´艸`) もやしに先に下味をつけることで水っぽくなりません♬
肝臓にも良いスプラウトはおつまみにピッタリ♡ 柚子胡椒とからしとマヨネーズを混ぜたドレッシングがシャキシャキオニオンによく合います(๑•̀ㅂ•́)و✧
畑のニンニクの茎を収穫で茹でて利用硬い部分を切ってから取り出してなのですが 先に切ってしまって処理に手間取ってしまいました。
0 100円以下 約30分
生のラディッシュの辛みが苦手な方にはぜひオススメです！葉っぱまでおいしく食べれます!
ヤーコンのシャキシャキ感を味わえます。
0 300円前後 約30分
生でもシャリシャリ美味しいヤーコン
生のセロリが苦手な息子も大好きです！
ザクザクとした食感の美味しい菊のおひたしです♪
コトコト煮るだけで、ホクホクの美味しい里芋の煮っころがしです♪
長芋の実です。皮のままいただきます。
0 指定なし 約15分
間引いた大根の葉って大きなハート型で可愛いんデスね！ カワイワレ大根の大きいやつ♪ 葉が柔らかくて美味しいです♪
0 100円以下 約10分
芽キャベツは生のままだと苦味が強く感じられることもあるので、下ごしらえをしてから使います。
普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！
0 100円以下 1時間以上
ヤーコンの意外な食べ方を。 シンプルだけど美味しいです♡
にんにくの芽はなかなか味がしみこみにくい。醤油漬にすれば、日に日に味がよくなってきます。緑の野菜なのに、常備菜感覚で活躍できて、作り方も簡単！お勧めです～
0 500円前後 約10分
