外国産の松茸でも、ホイル焼きにすれば香りよく味わうことができます。 しめじも一緒に焼いて、香りを移して楽しんでは・・・^^
0 1,000円前後 約15分
肉厚なひらたけを使った煮物を電子レンジで。 旨味が広がります。
0 300円前後 5分以内
デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ!これだけで、とても美味しかったです♪
無駄なく使えます
0 100円以下 5分以内
炊き上がると少し蒸してから、全体を軽くかき混ぜて、サツマイモを崩さないように器に盛り付けてくださいね♪
0 指定なし 約15分
義理の父から贈られてきた今が旬の天然なめこ!! 簡単で冷凍保存も出来る下処理方法です♪
0 500円前後 約30分
山のフカヒレとも呼ばれるムキタケの下処理方法です。ツルッとフワッとした食感のキノコ、楽天市場でも購入きます。
0 1,000円前後 約1時間
山のフカヒレとも呼ばれるムキタケ、ツルッとフワッとした食感が美味しいです。お正月のお雑煮や納豆汁、麺類の具用に冷凍してみました。
プリンとした食感のいいひらたけと、ニラをあわせて炒めました♪シンプルですが香りよく美味しいですよ♪
0 100円以下 約10分
冷凍保存のムキタケを使用しました。二年保存、霜が多くなってましたが変わりなく。ヒラタケや お好みのキノコでも。
0 指定なし 約1時間
シソ風味でさっぱりとした味です。 油を使わないダイエットメニュー。 和食の副菜やお酒の時の小鉢にも。
0 100円以下 約15分
きのこはシンプル味付けが一番!
0 300円前後 約10分
スピードつまみです。
プリプリ♡まんまる♡マッシュルームが可愛いです(o^^o)
これはハマります!ご飯はもちろん、豆腐に大根おろしに和え物に…と大活躍★冷蔵庫で5日はもちますよ!
ごはんが進みます(*´ω`*)
0 300円前後 約15分
濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆
0 指定なし 約10分
松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。2~3ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。
0 指定なし 5分以内
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
のせて焼くだけ!忙しい朝にもピッタリなお弁当のおかずです。