車麩のフライです。
0 100円以下 約30分
春雨の食感が楽しい酢物です。
0 300円前後 約15分
かんぴょうだけでオカズを作れるかな、と思い、作ってみました♫
0 100円以下 約10分
フライパン1つで出来て、とてもおいしいので忙しい主婦には助かります!
0 300円前後 約10分
大根の葉は栄養たっぷりで美味しいので ご飯がすすむように香ばしく仕上げました。
0 指定なし 指定なし
簡単です!
0 100円以下 5分以内
中華風の献立に♪
お酢でサッパリ、ツルンとなめらかな中華風春雨サラダです。冷たく冷やして美味しさUP!!
お漬け物の即席漬けの付け合せに、冷奴やお鍋のつけダレに、サラダのドレッシングやおにぎりにも、粒々食感が癖になる美味しさです。
0 指定なし 約30分
野菜を半分入れた鶏そぼろ丼です。あっさりとした鶏ひき肉に、干し椎茸を使って深い味わいを出しました✨お子様でも食べやすく、1品で栄養が取れますp(^^)q
初めてのお麩だったのでシンプルに 味付けはなしで作ってみました♪♪
山椒を多めに入れたちりめん山椒です。
0 500円前後 約10分
干し椎茸って意外に簡単に出来るんです 市販の干し椎茸は高いので 最近は安い時大量購入して手作りしてます 干して、うまみ・ビタミンⅮアップ♪
0 300円前後 1時間以上
鶏肉の代わりに車麩を使用した唐揚げです。
水で戻した昆布を切って調味料で煮るだけで作れる、簡単昆布の佃煮です。
0 300円前後 約30分
干しシイタケの戻し汁と鶏ひき肉の旨みをたっぷり吸ったおからの煮物です。ご飯がすすむお味です♪卵入りと卵なし卯の花の食べ比べも掲載してます。
太巻はお好み具材と、細巻はお好みで刻みわさびと一緒に巻き巻き☆甘辛かんぴょう煮に、わさびをピリッ♪と効かせた、お子ちゃま注意w大人のお寿司・鉄砲巻きは絶品です☆
自作ラーメンスープによく合う醤油ダレ(かえし、カネシ)のレシピです。
お麩がステーキソースをたっぷり吸って本物のステーキに負けない美味しさ!・・・でも黙ってテーブルに出すと怒られちゃうかも?(笑)
ヘルシーな白きくらげ。 キュウリと一緒に和え物に、トマトと合わせて中華風サラダに、冷やし中華にのせたり、といろいろ使えて便利です♪
しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング! すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも!
0 指定なし 約10分
実山椒の佃煮を使って、あっという間にちりめん山椒ができます♪下処理した山椒があれば、それでも代用OKです。
0 指定なし 約15分
コンソメスープでシンプルに煮込んだロールキャベツです!ケチャップを足したトマト味も、さっぱりとして美味しいです。
0 500円前後 約1時間
鰻の蒲焼き等で使った粉山椒余っていたら是非作ってみてほしい一品♪しらすで簡単にめちゃ旨ちりめん山椒できますよ♡
生きくらげを酢の物にしました!! コリコリして美味しいですよ(*^^*)
シンプルな味付けで、食感を楽しみます
じゃこのうまみがほうれん草に絡みます。
自家製の切り干し大根で作る手軽なお漬物です。
家にあるもので簡単1品
八つ頭の葉柄を芋がらにします。