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おもてなし料理(30)

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旬を楽しむ★たけのこと鶏肉の煮物

旬のたけのこが手に入ったらやっぱり煮物が一番( ´ ▽ ` )ノ具沢山でバランス良く、ほっこりしみしみのおばんざいで春を楽しみましょう♪

0 300円前後 約30分

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鯛のムニエル

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト!バター醤油で、贅沢なひと時を…

0 500円前後 約30分

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ヘルシー!さわらの★チーズパン粉焼き

揚げないので、ヘルシーです。パン粉に粉チーズを混ぜて、風味を良くしました。マヨネーズでコーティングして、パン粉を付けてオーブンで焼くだけ!とても簡単ですよ。

0 500円前後 約15分

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あったか豚粕汁☆冬のご馳走

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪

0 500円前後 約30分

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春キャベツのロールキャベツ☆余ったハンバーグで!

柔らかな春キャベツを使って、ロールキャベツを作りましょう U^ェ^U 作り置き、又は余ったハンバーグを使えば簡単です☆

0 500円前後 約30分

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ミツカン簡単酢を大さじ3で失敗しない酢飯作り!

酢飯って意外に上手に作れなかったりするけど、ミツカン簡単酢を大さじ3混ぜるだけで、ちゃんとした美味しい酢飯になります!

0 100円以下 約10分

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★ごちそうのり巻きツリーでクリスマス★

クリスマスはカラフルなのり巻きツリーで パーティーを盛り上げちゃいましょう☆

0 1,000円前後 約30分

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照り旨!簡単豪華やわらか鶏チャーシュー

お鍋1つで簡単に作れる鶏チャーシューレシピです。簡単なのにとっても豪華にみえるのでパーティー料理にぴったりです。

0 指定なし 約30分

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♪イナダ(ハマチ)のカルパッチョ♪

安価なイナダ(ハマチ)が、和風ドレッシングを使って簡単に美味しいカルパッチョなります♪ もちろん、ブリやマグロにも合いますよ♡

0 500円前後 約15分

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甘くホクホク☆サツマイモとカボチャのサラダ

サツマイモとカボチャを組み合わせた、ほんのり甘いホクホクサラダです。少量のマヨネーズと少量のお砂糖でヘルシー!いくらでも食べられる一品☆

0 300円前後 約15分

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こどももパクパク♪なすのチーズ焼き

なすがあまり好きじゃない人でも、パクパク食べれて、しかも簡単!! 副菜にも、おつまみにも♪

0 500円前後 約10分

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普通のレアチーズケーキ

これで完成!材料使い切りで楽ちん♪さっぱり系チーズケーキです。

0 500円前後 1時間以上

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シャキシャキそうめんうりの中華風サラダ

栄養価も高く夏にさっぱり頂けるそうめんうりを中華風サラダにアレンジしてみました(^ー^)

0 300円前後 約30分

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とろ~り柿プリン”ゼラチンも卵も不要です”

柿はとろっとろの完熟を使って作ります。つぶれそうなくらいの完熟のほうが固まりやすいです。

0 指定なし 約10分

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春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮!

春の香りのたけのこと、磯の香りのワカメをさっと煮た、定番の若竹煮です。

0 指定なし 約15分

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ホッペが落ちそう~!甘さ控えめ・イチジクジャム

イチジクはそのままでも美味しいのですが、ジャムやコンポートにしてみました。

0 指定なし 約30分

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我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが

結婚当初あれこれ試行錯誤して味が定まらなかった肉じゃが 6年前にこの分量に辿り着いてから、 ずっとこの味、この作り方です。 甘すぎず薄すぎずほっこりする味です。

0 500円前後 約30分

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オリーブ&モッツァレラ&SDトマトの前菜

セミドライトマト〜ギュッと詰まった甘味と オリーブの塩味〜 まとわるモッツァレラ〜 もぉ♡ワインが止まらない(♥´艸`)

0 300円前後 約10分

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生姜も美味しい*カレイの煮付け

熱湯を回しかけ、生姜で臭み消し。 淡白なカレイと甘辛の生姜を、炊きたてのご飯にのせ、煮汁をかけて食べると幸せです(^o^)/ コラーゲンたっぷりですね。

0 500円前後 約15分

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簡単☆栗きんとん

簡単栗きんとん。

0 500円前後 約30分

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クリスマスに! プレゼント柄 鶏ハム

鶏むね肉をFPでガーっとして、中にプレゼントの形に切った人参と大根を入れて、ラップでくるみ、煮ました。クリスマスのオードブルにいかがですか?

0 300円前後 1時間以上

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ほっこり♡カブのクリーム煮

火を通すと蕩ける様な柔らかさになるカブを栄養価の高い葉っぱごとミルキーなクリーム煮にしました。 寒い日の夜に身体がほっこり温まる一品です(*´꒳`*)

0 100円以下 約15分

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【やみつき】豚バラ肉とかさ増し野菜のさっぱり炒め

脂身の多い豚バラ肉もさっぱりと食べれて、お酒も進む子供も大好きな人気メニュー!

0 500円前後 約15分

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簡単&おつまみ!☆ラディッシュのソテー

いつも、サラダなので、さっと焼いて、シンプルに!ワインに合います(*^^*)

0 100円以下 5分以内

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人参グラッセ

付け合せに どうぞ!

0 100円以下 約10分

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デリ風!さつまいもサラダ

デリ風サラダで、食卓に彩りを! あと1品にも最適!

0 300円前後 約15分

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♡お誕生日・おもてなし・お祝い事に♪お寿司ケーキ♡

とっても可愛いお寿司ケーキの作り方です♡ 上にはお好きなお刺身等をトッピングし、クリームの代わりは、きゅうりツナマヨの具材♪ 特別な日に是非(o^^o)♡

0 1,000円前後 約30分

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♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡

ホットプレートを使用して、おうちペッパーランチをしちゃいましょう♪ 家族でワイワイやってもパーティーなどでも楽しいですよ( ´ ▽ ` )ノ

0 500円前後 約15分

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シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎

薄氷を張ったようなキラキラ⭐︎シャリシャリな琥珀糖が自宅で作れます。 ハンディ扇風機などで風を送れると、よりベターです。

0 300円前後 約30分

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豚肉と茄子の冷しゃぶおかずサラダ

しょうがと胡麻を使ったタレで野菜がたっぷり食べられます♪

0 500円前後 約15分

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