ちょっと手間暇かかりますが、おかげで臭みの強い猪肉も豚肉と同じように美味しく戴けます(*•̀ᴗ•́*)و圧力鍋がなくても大丈夫♪おうち時間にぜひ挑戦してみては?
0 指定なし 1時間以上
ツナとはまた違ったおいしさ(*^^*)
0 300円前後 約15分
サッと炒め合わせるだけ
0 指定なし 約15分
ターキーレッグと野菜をスロークッカーでじっくり煮込んだ柔らかくて美味しい一品
野菜たっぷり じっくり煮込んで柔らかく煮た美味しいターキー
スモーカーでじっくり調理した旨味たっぷりターキーレッグ
栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。
0 指定なし 約30分
ホームパーティ用に最適解。「クリスマスが来たみたい」と言わしめることに成功。今から練習して、X’masを迎え撃とう。肉は塊りが旨いのだ。意外とコスパもいいぞ。
0 2,000円前後 1時間以上
鶏モモ肉はいつも冷凍の2キロを買います。1枚ずつ冷凍していますが時々忘れがちに… 冷凍庫発掘して作りおきにしておくといろいろなおかずになります。
0 500円前後 約15分
冷凍のハンバーグとフォアグラで、贅沢ランチ♡
0 500円前後 約10分
鶏つみれとほうれん草ときのこで、食べ応えのある中華スープにしました。
ある下処理をするだけで、もつがプリプリに! 家にある調味料で本格的な味が出せます。
チャレンジメニュー
0 500円前後 約1時間
0 300円前後 約30分
0 500円前後 1時間以上
隠し味に日本酒を加えて深みを追加した、ワイン煮込み
0 3,000円前後 1時間以上
しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。
0 1,000円前後 1時間以上
業スーの冷凍肉団子。そのままだと中の方の味が物足りなく感じたので、炒める前にコンソメで茹でてみました。
0 100円以下 約15分
中々お目にかかる事は少ないと思いますが鴨肉を使ったねぎま串です。醤油とバルサミコのソースがよく合います!
憧れのジビエ料理を自宅で! 楽天市場で買った鹿もも肉を低温調理を駆使して絶品仕上!
チャーシュー醤材料ずべてお揃えば、簡単です。
0 指定なし 指定なし
クリスマスやおもてなしに。 とっても美味しいですよ。
0 1,000円前後 約30分
食べて応援している、地元ジビエを使用したベーコンを作り、それを使用してトマトパスタを作りました。 もちろん市販のベーコンでも♪
鹿肉を味わうならコレ!と思います。
ごはんに合うよ。圧力鍋で柔らかくしました。
0 100円以下 1時間以上
ささみだけでなく鶏むね肉でもお作りいただけます! 調味料はマジックソルトと料理酒だけなので とても簡単です☆
他のお肉に比べてカロリー控えめな馬刺しを使って満足感あるどんぶりに。
鴨肉を挟んだボリューミーなサンドイッチです。
馬肉鍋は体が温まります
残りのご飯で簡単に。
0 指定なし 約10分