「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。 地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。
0 300円前後 約1時間
朝食に簡単に出来るすまし汁です♪
0 100円以下 5分以内
鮭や鰤でも作りますが、一番簡単なのが豚肉の粕汁。味噌と醤油で味付けする昔ながらの味付けに落ち着きました。
0 指定なし 指定なし
味噌味が決め手の冷や汁風つけ汁です。 大葉と茗荷がたっぷりなので男性受け悪しw 埼玉の郷土料理です。
0 300円前後 約15分
焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪
0 500円前後 約30分
簡単＆節約メニューです★
とっても美味しいです♪
0 100円以下 約15分
冷蔵庫に余っているお野菜を何でも入れて下さい。 関西風なので酒粕多めのドロドロ系です。
0 300円前後 約30分
スーパーでも安い魚のあらを使って万能出汁！味噌汁やお茶漬け、鍋の出汁にも使えます。
0 300円前後 1時間以上
ネギと一味唐辛子を振り入れて、あつあつをいただきます。 酒粕で身体の芯からぽかぽかに！
0 指定なし 約30分
旨みとコラーゲンたっぷりの鮭のあら汁です。身体の芯からぽかぽか温まります。
うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！ 火も使いません。
0 指定なし 5分以内
えのき茸が冷蔵庫にあったので、ちらし寿司に合わせるお吸い物に作ってみました。豆腐も入れると美味しいですよ♪
0 100円以下 約10分
ショウガで体もポカポカの鶏ひき肉のつみれ汁です。
0 指定なし 約15分
ボウルに練り合わせたつみれだねをスプーンを使ってクツクツ沸いたお出汁に摘み入れます‼︎
ひと手間で断然美味しい、宮崎の簡単冷や汁です♪
魚のアラと呼ばれる部位の下処理です。 今回は鮭を使用してます
煮干だしとアジの干物の旨みで、うまうまです。冷汁だけど、温めても美味しいです。 私は、ご飯にかけて食べます。
野菜不足解消と、子供に野菜を沢山食べてもらうために、ヘルシーなスープを作りました。 野菜を細かくすることで食べやすくなります。
